Category: लाइफस्टाइल

  • रक्षाबंधन पर चाहिए चांद-सा निखार? अभी से अपनाएं ये आसान देसी स्किनकेयर टिप्स

    रक्षाबंधन पर चाहिए चांद-सा निखार? अभी से अपनाएं ये आसान देसी स्किनकेयर टिप्स

    रक्षाबंधन को अब कुछ ही दिन बचे हैं और अगर आप अभी से कुछ आसान और असरदार स्किनकेयर टिप्स फॉलो करते हैं तो उस दिन आपके चेहरे पर चांद-सा निखार दिखेगा. ग्लोइंग स्किन के लिए महंगे फेशियल की जरूरत नहीं होती है, देसी स्किन केयर भी आपकी स्किन का खोया हुआ निखार लाने में आपकी मदद कर सकता है. हमारी रसोई में मौजूद कुछ चीजें हमारी स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होती है, अगर आप सही तरीके से इन सिंपल स्किनकेयर रूटीन को फॉलो करते हैं तो कुछ दिनों में ही चेहरा चमकने लगेगा. आइए आपको इन सिंपल स्किनकेयर टिप्स के बारे में बताते हैं.

    एलोवेरा जेल
    सबसे पहले रोजाना अपने चेहरे को माइल्ड क्लींजर से अच्छी तरह साफ करें. इसके बाद सुबह चेहरे पर एलोवेरा जेल की हल्की लेयर लगाएं. यह त्वचा को ठंडक और नमी देने में मदद कर सकता है. नियमित रूप से इस आसान रूटीन को अपनाने से चेहरा साफ, फ्रेश और ग्लोइंग नजर आ सकता है.

    चावल-दही का स्क्रब
    रक्षाबंधन को अभी एक हफ्ता बचा है और इस बीच आप दो दिन अपने चेहरे पर चावल के आटे में दही मिलाकर नेचुरल स्क्रब बना कर लगा सकते हैं, इससे चेहरे पर जमी गदंगी साफ होती है और स्किन नेचुरल ग्लोइंग बनती है.

    टमाटर के रस से मसाज
    ढ़ीली-लटकी स्किन को टाइट और चमकदार बनाने के लिए फेस पर मसाज कर सकते हैं. मसाज के लिए आप टमाटर का रस और आईस क्यूब का इस्तेमाल करें.

    देसी नाइट क्रीम
    सोने से पहले रात को चेहरे को फेसवॉश से साफ करें और उसके बाद देसी नाइट क्रीम लगाएं. नाइट क्रीम को बनान के लिए आप गुलाब जल, विटामिन ई की कैप्सूल और ग्लिसरीन को मिलाकर तैयार कर लें. इसे हर रात फेस पर लगाकर सोएं.

    मुल्तानी मिट्टी का फेसपैक
    इसके अलावा आप मुल्तानी मिट्टी को भी अपने चेहरे पर लगा सकते हैं, यह चेहरे में मौजूद अतिरिक्त तेल को साफ करती है. इसके अलावा इससे कील-मुहासे कम होते हैं, टैनिंग हटती है. चेहरे पर निखार के लिए मुल्तानी मिट्टी का पैक आपको हफ्ते में एक बार लगाना चाहिए. हालांकि ड्राई स्किन वाले इसे स्किप कर सकते हैं.

    पानी पीना है जरूरी
    नेचुरल ग्लोइंग स्किन के लिए सिर्फ चेहरे के ऊपर लगाने से कुछ नहीं होगा, बल्कि अंदर से भी बॉडी हाइड्रेट होनी जरूरी है. इसके लिए दिनभर में करीबन 8 से 10 ग्लास पानी पीना ही चाहिए.

    नींद लें पूरी
    पानी पीने के अलावा अच्छी और पूरी नींद लेना भी जरूरी है, क्योंकि जब नींद पूरी होती हैं तो स्किन पर अपने आप ग्लो नजर आने लगता है, वरना चेहरे पर सुस्ती और डार्क सर्कल दिखने लगते हैं.

  • सावन के आखिरी सोमवार पर बनाएं चटपटे फलाहारी रसेदार आलू, कुट्टू की पूरी के साथ स्वाद होगा दोगुना

    सावन के आखिरी सोमवार पर बनाएं चटपटे फलाहारी रसेदार आलू, कुट्टू की पूरी के साथ स्वाद होगा दोगुना

    सावन का पवित्र महीना चल रहा है और ऐसे में सावन के आखिरी सोमवार का व्रत धार्मिक दृष्टि से बेहद खास माना जाता है. व्रत के दौरान दिनभर फलाहार करने के बाद शाम को या पारण के वक्त कुछ तीखा, चटपटा और झटपट बनने वाला खाने का मन करता है. अगर आप भी उपवास में कुट्टू की पूरी, पराठे या रोटी बना रहे हैं, तो उसके साथ हरी मिर्च के तड़के वाले चटपटे रसेदार आलू सबसे बेहतरीन कॉम्बिनेशन हैं.

    बिना लहसुन और प्याज के देसी घी में बने ये रसेदार आलू स्वाद में इतने लाजवाब होते हैं कि व्रत न रखने वाले भी इसे मांगकर खाएंगे. आइए जानते हैं सावन के आखिरी सोमवार पर फलाहारी रसेदार आलू बनाने की सबसे आसान और अचूक विधि.

    व्रत वाले रसेदार आलू की सामग्री
    उबले आलू: 4 मध्यम आकार के (हल्के हाथों से फोड़े हुए)

    टमाटर: 2 बड़े (बारीक कटे हुए या प्यूरी) (अगर आप व्रत में टमाटर नहीं खाते हैं तो इसे स्किप कर दें)

    साबुत ताजी हरी मिर्च या लाल मिर्च: 3-4 (बारीक कटी या बीच से चीरा लगी)

    हरी या लाल मिर्च को ग्राइंड करते अलग से पेस्ट भी तैयार कर लें

    अदरक: 1 इंच (कद्दूकस किया हुआ)

    देसी घी: 2 बड़े चम्मच

    जीरा: 1 छोटा चम्मच

    सेंधा नमक: स्वादानुसार

    काली मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच

    हरा धनिया: 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)

    पानी: 2 कप (तरी के हिसाब से)

    बनाने की विधि
    उबले हुए आलू का छिलका उतार लें. इन्हें चाकू से काटने के बजाय हाथों से थोड़ा मोटा-मोटा फोड़ लें. ऐसा करने से सब्जी की तरी गाढ़ी और टेस्टी बनती है.

    कड़ाही में 2 बड़े चम्मच देसी घी गरम करें. घी गरम होने पर जीरा डालें और चटकने दें. अब इसमें कटी हरी मिर्च और कद्दूकस किया अदरक डालकर 30 सेकंड भूनें.

    अब कड़ाही में कटे हुए टमाटर और स्वादानुसार सेंधा नमक डालें. ढककर 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक कि टमाटर पूरी तरह से गल न जाएं और घी न छोड़ दें.

    टमाटर पकने के बाद इसमें काली मिर्च पाउडर डालें. फिर इसमें फोड़े हुए आलू डालकर अच्छे से मिलाएं और 2 मिनट तक भूनें ताकि मसालों का स्वाद आलू में आ जाए.

    अब कड़ाही में लगभग 2 कप पानी मिलाएं. तेज आंच पर उबाल आने दें, फिर आंच मध्यम करके 5-7 मिनट तक पकने दें ताकि आलू और रसा एकसार हो जाएं.

    जब रसा हल्का गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दें और ऊपर से ताजा बारीक कटा हरा धनिया डालें. आपके गरमा-गरम व्रत वाले रसेदार आलू तैयार हैं. इसे कुट्टू की पूरी, पराठे या सिंघाड़े की रोटी के साथ परोसें.

  • डॉक्टर के सामने डर या शर्म छोड़ दें! ये 5 बातें बिल्कुल सही-सही बताएं Shubhangi Gupta

    डॉक्टर के सामने डर या शर्म छोड़ दें! ये 5 बातें बिल्कुल सही-सही बताएं Shubhangi Gupta

    भोपाल 

    गायनेकोलॉजिस्ट के पास जाते समय कई बार हम कुछ बातें बताने में झिझकते हैं। लगता है कि डॉक्टर क्या सोचेंगे या इतनी प्राइवेट बात बताना जरूरी है या नहीं। लेकिन डॉक्टर के लिए आपकी हर जानकारी जरूरी हो सकती है। इससे उन्हें आपकी परेशानी समझने और सही इलाज देने में मदद मिलती है। आपको जो परेशानी हो रही है, वह कब से है या पहले कोई बीमारी रही है या नहीं- इन बातों के बारे में डॉक्टर को एकदम सही-सही बताएं।

    डॉ. वैदेही मराठे ने ऐसी ही 5 बातें बताई हैं, जिन्हें गायनेकोलॉजिस्ट से बात करते समय जरूर शेयर करना चाहिए, भले ही थोड़ी झिझक हो।

    1. अपनी परेशानी को सही ढंग से बताएं
    शरीर में होने वाली कोई भी ऐसी परेशानी जिसे आप महसूस कर रही हैं, डॉक्टर को बताएं। जैसे खुजली, जलन, दर्द, किसी भी तरह का डिस्चार्ज या पीरियड्स में अचानक बदलाव। कई बार हमें कोई लक्षण छोटी बात लगती है, लेकिन डॉक्टर के लिए वही बात बीमारी को समझने में मदद कर सकती है। यह भी बताएं कि परेशानी कब से है और कितनी बार होती है। अगर किसी खास समय पर दर्द या परेशानी बढ़ती है, तो उसकी जानकारी भी डॉक्टर को दें।

    2. सेक्सुअल हिस्ट्री
    ज्यादातर लोगों के लिए इस बारे में डॉक्टर से बात करना मुश्किल होता है। लेकिन अगर डॉक्टर इससे संबंधित जरूरी सवाल पूछते हैं, तो सही जवाब दें। डर या शर्म की वजह से गलत जानकारी देना सही नहीं है। जो बात आपको प्राइवेट लगती है, वह डॉक्टर के लिए आपकी सेहत से जुड़ी जरूरी जानकारी हो सकती है।

    3. धूम्रपान, शराब या नशीली चीजों का इस्तेमाल
    अगर आप धूम्रपान करती हैं, शराब पीती हैं या किसी नशीली चीज का इस्तेमाल करती हैं, तो डॉक्टर को जरूर बताएं। कई लोग इन आदतों के बारे में बताने से बचते हैं। लेकिन डॉक्टर को इसकी सही जानकारी होगी, तो वह आपकी सेहत के हिसाब से बेहतर सलाह दे पाएंगे।

    4. पुरानी बीमारी और एलर्जी

    अगर आपको पहले से कोई बीमारी है या किसी दवा, खाने की चीज या दूसरी चीज से एलर्जी है, तो डॉक्टर को इसके बारे में जरूर बताएं। पहले कभी कोई बड़ी बीमारी हुई हो, सर्जरी हुई हो या किसी बीमारी का इलाज चला हो, तो उसकी जानकारी भी दें।

    5. अभी कौन सी दवाएं ले रही हैं

    अगर आप पहले से कोई दवा, विटामिन या दूसरी दवा ले रही हैं, तो डॉक्टर को जरूर बताएं। कभी-कभी एक साथ कुछ दवाएं लेने से परेशानी हो सकती है। इसलिए डॉक्टर को पता होना चाहिए कि आप इस समय क्या ले रही हैं।
    बेझिझक बताएं!

    गायनेकोलॉजिस्ट के सामने अपनी परेशानी बताने में शर्म महसूस करने की जरूरत नहीं है। डॉक्टर रोज ऐसी कई समस्याओं के बारे में सुनते हैं। उनका काम आपकी बात सुनना और सेहत के लिए सही सलाह देना है। इसलिए अगली बार डॉक्टर के पास जाएं तो जरूरी जानकारी छिपाने के बजाय खुलकर बात करें।

  • Telegram लाएगा अपना .gram डोमेन! यूजर्स को मिल सकती है पर्सनल वेबसाइट की सुविधा

    Telegram लाएगा अपना .gram डोमेन! यूजर्स को मिल सकती है पर्सनल वेबसाइट की सुविधा

    मुंबई 

    टेलीग्राम अब मैसेजिंग से आगे बढ़कर वेबसाइट पब्लिशिंग की दुनिया में कदम रखने की तैयारी कर रहा है. कंपनी ने .gram नाम के एक नए टॉप-लेवल डोमेन के लिए इंटरनेट की डोमेन नाम संस्थान ICANN के पास एप्लिकेशन दिया है. अगर यह मंजूर होता है, तो टेलीग्राम के करोड़ों यूज़र्स को अपने यूजरनेम के आधार पर पर्सनलाइज्ड वेब एड्रेस मिल सकते हैं। 

    टेलीग्राम के फाउंडर पावेल डुरोव ने एक्स पर पोस्ट करते हुए बताया कि कंपनी ने .gram डोमेन ज़ोन के लिए आधिकारिक तौर पर आवेदन दे दिया है. अगर ICANN इसे मंजूरी देता है, तो एक अरब से ज्यादा टेलीग्राम यूज़र्स को yourname.gram फॉर्मेट में अपना सेकंड-लेवल डोमेन मिल सकता है, यानी अगर किसी का यूज़रनेम @durov है तो उसे durov.gram जैसा एड्रेस मिल सकता है। 

    डुरोव ने यह भी बताया कि यूज़र्स इन डोमेन के जरिए इंटरैक्टिव वेबसाइट भी बना सकेंगे, जो सीधे टेलीग्राम के सर्वर पर होस्ट होंगी. इसमें खास बात यह है कि इसके लिए किसी टेक्निकल जानकारी की जरूरत नहीं होगी. यूज़र्स सिर्फ एक प्रॉम्प्ट टाइप करके भी अपनी वेबसाइट तैयार कर सकेंगे. हालांकि, कंपनी ने अभी तक यह भी नहीं बताया है कि यह पूरा प्रोसेस असल में कैसे काम करेगा या यह फीचर कब तक उपलब्ध होगा। 

    लंबा प्रोसेस बाकी
    यह पूरा प्लान अभी सिर्फ एक एप्लिकेशन तक ही सीमित है. इसे आगे बढ़ाने के लिए ICANN की मंजूरी प्रक्रिया से गुजरना होगा, जो एक लंबी प्रक्रिया है. किसी भी नए टॉप-लेवल डोमेन की टेक्निकल और फाइनेंशियल जांच के साथ-साथ आपत्ति और रिव्यू जैसे कई स्टेप्स को पूरा करना पड़ता है, जिनमें कई महीने लग सकते हैं. इसका मतलब है कि सिर्फ आवेजन देने से ही यह तय नहीं होता कि .gram की मंजूरी मिलेगी या यूज़र्स को आखिरकार यह डोमेन रजिस्टर करने का मौका मिलेगा भी या नहीं। 

    एक अलग डोमेन मिलने से टेलीग्राम को अपने वेब एड्रेस पर ज्यादा कंट्रोल मिल सकता है, जो खासतौर पर उस घटना के बाद काफी खास माना जा रहा है, जो जुलाई में घटी थी. जब .me डोमेन मैनेज करने वाली रजिस्ट्रार कंपनी ने करीब एक दिन के लिए टेलीग्राम के t.me लिंक्स को अस्थाई रूप से बंद कर दिया था. ऐसे में अगर .gram डोमेन को मंजूरी मिलती है, तो इससे टेलीग्राम को अपने लिंक्स से जुड़े पूरे इंस्फ्रास्ट्रक्चर पर ज्यादा कंट्रोल मिल जाएगा। 

  • बचे हुए चावल से बनाएं क्रिस्पी पराठे, शेफ संजीव कपूर की आसान रेसिपी

    बचे हुए चावल से बनाएं क्रिस्पी पराठे, शेफ संजीव कपूर की आसान रेसिपी

    रात या दिन मे ंजब भी चावल बच जाते हैं तो कुछ लोग उनको कूड़े में फेंक देते हैं या फिर उनसे पोहा या फ्राइड राइस बना देते हैं. लेकिन अगर आप बार-बार बचे हुए चावलों का पुलाव खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया टेस्टी और मजेदार चखना चाहते हैं तो शेफ संजीव कपूर स्टाइल में आप बचे हुए चावलों से क्रिस्पी पराठे बना सकते हैं. यह पराठे खाने में भी टेस्टी लगते हैं और इनको बनाना भी उतना ही आसान होता है.

    नाश्ते में उपमा और पोहा खाकर उब गए हैं तो अब चावल और प्याज को मिलाकर टेस्टी पराठे बनाएं. नाश्ते में पराठे खाने में मजेदार भी लगते हैं और चाय के साथ तो इनका स्वाद दोगुना हो जाता है. ऐसे में शेफ संजीव कपूर की प्याज और बचे हुए चावलों के पराठे की रेसिपी आपके बहुत काम आएगी. आइए जानते हैं कि बचे हुए चावलों और प्याज का पराठा कैसे बनाते हैं.  

    पराठे के लिए सामग्री
        1½ कप गेहूं का आटा
        2 बड़े चम्मच घी
        नमक स्वादानुसार
        करीब ¾ कप पानी
        पराठे सेंकने के लिए घी
        बेलने के लिए थोड़ा सूखा आटा

    चावल-प्याज की स्टफिंग के लिए
        ¾ कप पके हुए चावल
        1 बड़ा प्याज
        2 हरी मिर्च
        2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
        ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
        ¼ छोटा चम्मच अजवाइन
        नमक स्वादानुसार

    कैसे बनाएं प्याज-चावल के पराठे?
    सबसे पहले आटा गूंथें: एक बड़े बर्तन में गेहूं का आटा, 2 बड़े चम्मच घी और नमक डालें. इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें. आटे को गीले कपड़े से ढककर करीब 10 से 15 मिनट के लिए रख दें.

    तैयार करें स्टफिंग: प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लें. एक बाउल में पके हुए चावल, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें. ध्यान रखें कि चावल और सभी मसाले अच्छी तरह मिक्स हो जाएं.

    पराठे में भरें स्टफिंग: अब आटे की बराबर लोइयां बना लें, फिर एक लोई को हल्का दबाकर बीच में जगह बनाएं और उसमें चावल-प्याज की भरपूर स्टफिंग रखें. किनारों को उठाकर अच्छी तरह बंद कर दें. अब इसे सूखे आटे की मदद से सावधानी से बेलकर मोटा पराठा तैयार करें.

    तवे पर सेंकें: तवा गर्म करें और उस पर पराठा रखें. करीब दो से तीन मिनट तक एक तरफ से पकाएं. फिर पलटकर ऊपर थोड़ा घी लगाएं और दोबारा 2 से 3 मिनट तक सेंकें. फिर पलटकर दूसरी तरफ भी घी लगाएं और दोनों तरफ सुनहरे-भूरे धब्बे आने तक सेंक लें.

    इसी तरह बाकी पराठे भी तैयार कर लें. गरमा-गरम प्याज-चावल के पराठों को प्लेट में निकालें और खट्टे-मीठे अचार, दही या अपनी पसंद की चटनी के साथ सर्व करें.

    बचा हुआ चावल ऐसे आएगा काम
    अगर फ्रिज में रखा हुआ चावल देखकर आपको समझ नहीं आता कि इससे क्या बनाया जाए, तो यह रेसिपी एक आसान और टेस्टी ऑप्शन है. प्याज और मसालों की खुशबू के साथ चावल की स्टफिंग पराठे को खास स्वाद देती है. सबसे अच्छी बात यह है कि इसके लिए किसी महंगी या अलग सामग्री की जरूरत भी नहीं पड़ती. इसे आप नाश्ते में या फिर डिनर में भी बना सकते हैं और एक बार इसे खाने के बाद आपकी फैमिली बार-बार इसे बनाने की मांग करेगी.

  • काले चने से बनाएं चटपटी चटनी, स्वाद ऐसा कि फीकी सब्जी भी लगेगी लाजवाब

    काले चने से बनाएं चटपटी चटनी, स्वाद ऐसा कि फीकी सब्जी भी लगेगी लाजवाब

    जब भी लंच या डिनर में बोरिंग लौकी-टिंडे की सब्जी बनती है तो बच्चे हो या बड़े सभी मुंह बना लेते हैं. ऐसे में खाने की थाली में कुछ तीखा, चटपटा और जायकेदार शामिल करने का मन करता है, तो सबसे पहला ख्याल हरी धनिया या पुदीने की चटनी का ही आता है. लेकिन हर बार वही पुरानी चटनियां खाकर अगर आपकी जीभ भी बोर हो चुकी है, तो अब वक्त है रसोई में कुछ नया और देसी तड़का लगाने का. क्या आपने कभी सोचा है कि जिस काले चने को हम सिर्फ चाट, घुघनी या रसेदार सब्जी के रूप में खाते हैं, वह एक लाजवाब और गाढ़ी चटनी का रूप भी ले सकता है?

    जी हां, काले चने की चटपटी चटनी उत्तर भारत की उन छिपी हुई रेसिपीज में से एक है जो स्वाद में तो बेमिसाल है ही, सेहत के मामले में भी किसी सुपरफूड से कम नहीं है. भुने हुए लहसुन-अदरक की सोंधी खुशबू, हरी मिर्च का तीखापन, नीबू की खटास और कच्चे सरसों के तेल का पारंपारिक पंच यह चटनी आपकी सादी से सादी रोटी, पराठे या चावल-दाल का स्वाद पलक झपकते ही दोगुना कर देती है.

    अगर आप भी डाइटिंग पर हैं और प्रोटीन से भरपूर किसी चटपटे साइड डिश की तलाश में हैं, तो यह रेसिपी आपकी फेवरिट बनने वाली है. आइए जानते हैं इसे बनाने की बेहद आसान और क्विक रेसिपी.

    काले चने की चटनी के लिए आवश्यक सामग्री
        सरसों का तेल: 1 बड़ा चम्मच (भूनने के लिए) + 1 छोटा चम्मच (ऊपर से मिलाने के लिए)
        लहसुन की कलियां: 8 से 10
        अदरक: 1 इंच का टुकड़ा
        हरी मिर्च: 4 (स्वादानुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं)
        काले चने: 1 कप (रातभर या 6-7 घंटे पानी में भीगे हुए)
        काला नमक: ½ छोटा चम्मच
        सादा नमक: स्वाद अनुसार
        हरा धनिया: एक मुट्ठी (ताजा)
        नींबू का रस: 1 बड़े नींबू का
        पानी: चटनी पीसने की जरूरत के हिसाब से

    बनाने की आसान विधि
    मसाले और चने भूनें: सबसे पहले गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल डालकर हल्का गर्म करें. अब इसमें लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालकर कुछ सेकेंड के लिए भूनें. इसके बाद भीगे हुए काले चने डालें और मीडियम आंच पर 3 से 4 मिनट तक चटकने तक भून लें. फिर गैस बंद करके मिक्सचर को ठंडा होने दें.

    चटनी पीसें: ठंडे हुए मिक्सचर को मिक्सी के जार में डालें. इसमें काला नमक, सादा नमक, ताजा हरा धनिया और थोड़ा सा पानी मिलाकर एक स्मूथ पेस्ट तैयार कर लें.

    तड़का और सर्विंग: पिसी हुई चटनी को एक बाउल में निकालें. अब इसमें 1 नींबू का रस और 1 छोटा चम्मच कच्चा सरसों का तेल मिलाकर अच्छे से मिक्स करें.

    आपकी तीखी, सोंधी और चटपटी काले चने की चटनी पूरी तरह तैयार है. इसे गर्मा-गर्म पराठों, पूरी या रोटी के साथ सर्व करें.

  • Realme P4s 5G की लॉन्च डेट कन्फर्म, 8000mAh बैटरी समेत मिलेंगे धांसू फीचर्स

    Realme P4s 5G की लॉन्च डेट कन्फर्म, 8000mAh बैटरी समेत मिलेंगे धांसू फीचर्स

     नई दिल्ली
     Realme P4s 5G अगले हफ्ते भारत में लॉन्च होगा, कंपनी ने बुधवार को इसकी आधिकारिक घोषणा की है। अपकमिंग हैंडसेट ब्रांड के नए P-सीरीज लाइनअप में सबसे नया मॉडल होगा, जिसमें पहले से Realme P4, Realme P4 Lite, Realme P4x और Realme P4 Pro 5G शामिल हैं। कंपनी ने लॉन्च से पहले ही इसके कई खास फीचर्स से पर्दा उठा दिया है। इस फोन में MediaTek Dimensity 7400 Ultra चिपसेट मिलेगा और ये 8,000mAh की बड़ी बैटरी के साथ आएगा।

    Realme P4s 5G की भारत में लॉन्च डेट
    एक प्रेस नोट में कंपनी ने बताया कि Realme P4s 5G का भारत में लॉन्च 26 अगस्त को दोपहर 12 बजे तय किया गया है। टीजर इमेज से साफ हुआ है कि ये ग्रीन और बेज-ब्राउन कलर ऑप्शन्स में आएगा। हालांकि कीमत का खुलासा अभी नहीं हुआ है, लेकिन लॉन्च के बाद यह स्मार्टफोन Realme की ऑफिशियल वेबसाइट और Flipkart पर बिक्री के लिए उपलब्ध होगा।

    Realme P4s 5G में Samsung M14 डिस्प्ले मिलना कन्फर्म हो चुका है, जो 1,272 × 2,772 पिक्सल रेजोल्यूशन और 144Hz रिफ्रेश रेट के साथ आएगा। कंपनी का दावा है कि ये 6,500 nits की पीक ब्राइटनेस ऑफर करेगा और HDR10+ के साथ Netflix HDR कंटेंट को सपोर्ट करेगा। इस डिस्प्ले पैनल को लेकर दावा है कि ये 26 प्रतिशत बेहतर ल्यूमिनस एफिशिएंसी और 50 प्रतिशत ज्यादा स्क्रीन लाइफस्पैन देता है।

    परफॉर्मेंस की बात करें तो स्मार्टफोन में MediaTek Dimensity 7400 Ultra 5G चिपसेट दिया जाएगा, जिसके साथ एक डेडिकेटेड HyperVision+ AI चिप भी मिलेगी। ये AI चिप ग्राफिक्स-इंटेंसिव टास्क्स और गेमिंग को आसानी से हैंडल करेगी।

    कैमरा सेटअप की बात करें तो Realme P4s 5G में ऑप्टिकल इमेज स्टेबलाइजेशन (OIS) के साथ 50-मेगापिक्सल का डुअल AI कैमरा मिलेगा। फोन को डस्ट और वाटर रेजिस्टेंस के लिए IP66 + IP68 + IP69 की तगड़ी रेटिंग मिली है। अपकमिंग हैंडसेट में 8,000mAh की बैटरी और 80W फास्ट चार्जिंग सपोर्ट कन्फर्म है, जिसे लेकर कंपनी का दावा है कि यह सिंगल चार्ज पर 3 दिनों तक का बैकअप दे सकती है।

    पिछले लीक्स के मुताबिक, Realme P4s 5G चार रैम और स्टोरेज वेरिएंट्स- 6GB + 128GB, 8GB + 128GB, 8GB + 256GB और 12GB + 256GB में पेश किया जा सकता है।

     

  • चाणक्य नीति: इन 5 चीजों से दूरी बनाकर रखें, जीवन रहेगा सुखी

    चाणक्य नीति: इन 5 चीजों से दूरी बनाकर रखें, जीवन रहेगा सुखी

     आचार्य चाणक्य की नीतियां आज भी जीवन से जुड़ी कई अहम बातें समझाती हैं.  उनका मानना था कि इंसान की तरक्की सिर्फ मेहनत से नहीं, बल्कि सही लोगों और सही आदतों का साथ मिलने से भी होती है.  अगर व्यक्ति गलत संगत, गलत सलाह या ऐसे रिश्तों को जरूरत से ज्यादा महत्व देने लगे जो उसके लिए नुकसानदायक हैं, तो इसका असर उसके सुख-चैन और भविष्य पर पड़ सकता है. चाणक्य नीति में कुछ ऐसी ही परिस्थितियों से बचने की सलाह दी गई है. आइए जानते हैं चाणक्य के अनुसार किन चीजों से सावधान रहना चाहिएl

    दया के बिना धर्म का कोई अर्थ नहीं
    चाणक्य के अनुसार ऐसा धर्म किसी काम का नहीं, जिसमें दया और करुणा का भाव न हो. केवल धार्मिक होने का दिखावा करने के बजाय इंसान के व्यवहार में मानवता और दूसरों के प्रति संवेदना दिखाई देनी चाहिए.इसलिए धर्म के नाम पर केवल आडंबर को महत्व देने के बजाय उसके मूल भाव को समझना जरूरी है l

    अयोग्य गुरु से शिक्षा लेने से बचें
    चाणक्य कहते हैं कि गुरु या शिक्षक के पास स्वयं पर्याप्त ज्ञान होना चाहिए. जो व्यक्ति खुद किसी विषय की सही जानकारी नहीं रखता, वह दूसरों को सही दिशा नहीं दिखा सकता.ऐसे में किसी से सिर्फ इसलिए सीखना उचित नहीं है क्योंकि वह गुरु की भूमिका में है. उसकी योग्यता और ज्ञान को भी समझना जरूरी है l

    हर समय गुस्सा करने वाले व्यक्ति से रहें सावधान
    घर और रिश्तों में शांति के लिए आपसी समझ और संयम बहुत जरूरी है. चाणक्य के अनुसार अगर जीवनसाथी का स्वभाव हर बात पर क्रोध करने वाला हो, तो इससे परिवार का माहौल खराब हो सकता है. ऐसी स्थिति में पहले बातचीत और समझदारी से समस्या को सुलझाने की कोशिश करनी चाहिए. अगर हालात लगातार बिगड़ते रहें, तो भविष्य को ध्यान में रखकर सोच-समझकर फैसला लेना बेहतर है l

    स्नेहहीन रिश्तों से दूरी बनाना बेहतर
    हर रिश्तेदार या करीबी व्यक्ति आपका हितैषी हो, यह जरूरी नहीं है. कुछ लोग केवल अपने स्वार्थ के लिए रिश्ते निभाते हैं,  जरूरत पड़ने पर आपका फायदा उठा सकते हैं.चाणक्य की सीख है कि ऐसे लोगों को जरूरत से ज्यादा महत्व देने के बजाय उनसे उचित दूरी बनाए रखना बेहतर है l

    शरीर और जीवनशैली का भी रखें ध्यान
    चाणक्य ने यह भी बताया है कि जरूरत से ज्यादा यात्रा और लगातार शारीरिक मेहनत शरीर को कमजोर कर सकती है. इसी तरह जीवन में संतुलन की कमी भी व्यक्ति पर बुरा असर डाल सकती है.इसलिए काम के साथ आराम, सही दिनचर्या और अपनी क्षमता का ध्यान रखना भी जरूरी है l

    चाणक्य नीति की इन बातों का सार यही है कि जीवन में हर व्यक्ति, हर रिश्ते और हर परिस्थिति को आंख बंद करके महत्व नहीं देना चाहिए. सही और गलत के बीच फर्क समझकर लिया गया फैसला ही व्यक्ति को आगे बढ़ने में मदद करता है l

     

  • बाजार का कोकोनट मिल्क भूल जाइए, घर पर बनाएं गाढ़ा और क्रीमी दूध

    बाजार का कोकोनट मिल्क भूल जाइए, घर पर बनाएं गाढ़ा और क्रीमी दूध

    नारियल सिर्फ चटनी या मिठाई में स्वाद बढ़ाने वाली चीज नहीं है. इससे आप घर पर ऐसा गाढ़ा और क्रीमी कोकोनट मिल्क भी तैयार कर सकते हैं, जिसका इस्तेमाल करी से लेकर खीर, स्मूदी और कई दूसरी डिशेज में किया जा सकता है. लेकिन जरूरी नहीं है कि हर बार आप बाजार से कोकोनट मिल्क खरीद पाएं. अगर आप भी हर बार बाहर से कोकोनट मिल्क नहीं खरीदना चाहते हैं या खरीद नहीं पाते हैं, तो आप उसे घर पर ही आसानी से बना सकते हैं.

    जी हां, आप कोकोनट मिल्क घर पर बहुत ही आसानी से और वो भी बिना किसी खास मशीन या ढेर सारे इंग्रेडिएंट्स के साथ बना सकते हैं. आपको घर पर बाजार जैसा गाढ़ा, क्रीमी और फ्रेश कोकोनट मिल्क निकालने के लिए किसी महंगे सामान की जरूरत नहीं पड़ेगी. चलिए जानते हैं घर पर ही बाजार जैसा कोकोनट मिल्क कैसे तैयार किया जाए.

    बाजार से खरीदने की बजाय घर पर बनाएं कोकोनट मिल्क
    आजकल बाजार में पैकेट और कैन वाला कोकोनट मिल्क आसानी से मिल जाता है, लेकिन अगर आपके पास ताजा नारियल है तो इसे घर पर बनाना काफी आसान है. घर पर तैयार किया गया कोकोनट मिल्क ताजे नारियल से निकाला जाता है और इसे अपनी जरूरत के हिसाब से गाढ़ा या पतला किया जा सकता है. इसका इस्तेमाल साउथ इंडियन करी, चावल, मिठाई, चटनी, स्मूदी और कई तरह की ग्रेवी में किया जा सकता है.

    कोकोनट मिल्क के लिए क्या इंग्रेडिएंट्स चाहिए?
        2.5 कप कद्दूकस किया हुआ ताजा नारियल
        3-4 कप सामान्य तापमान का पानी
        मलमल का कपड़ा या चीजक्लॉथ
        बारीक छलनी
        मिक्सर ग्राइंडर

    गाढ़ा कोकोनट मिल्क निकालने का तरीका
    1. सबसे पहले ताजे नारियल का सफेद हिस्सा निकालकर उसे बारीक कद्दूकस कर लें. अब इसे मिक्सर जार में डालें और करीब 1 कप पानी मिलाकर 2 से 3 मिनट तक अच्छी तरह पीसें.

    2. अब इस मिश्रण को मलमल के कपड़े या बारीक छलनी से छान लें. नारियल के गूदे को चम्मच से अच्छी तरह दबाएं, ताकि उसका ज्यादा से ज्यादा दूध निकल जाए. इससे जो पहला दूध निकलेगा, वो सबसे गाढ़ा और क्रीमी होगा.

    3. जब आप मिश्रण को छान लें तो उसके बाद बचे नारियल के गूदे को फेंकने की जरूरत नहीं है. इसे दोबारा मिक्सर में डालें और 1 से 1.5 कप पानी मिलाकर फिर से ब्लेंड करें. दोबारा छानने पर आपको पतला कोकोनट मिल्क मिलेगा.

    4. अगर चाहें तो इसी गूदे को एक बार और ब्लेंड करके तीसरी बार भी दूध निकाला जा सकता है. इस तरह एक ही नारियल से अलग-अलग गाढ़ापन वाला कोकोनट मिल्क तैयार हो जाता है.

    सबसे गाढ़े और पतले दूध का अलग-अलग करें इस्तेमाल
    पहली बार निकला गाढ़ा कोकोनट मिल्क करी और मिठाई जैसी डिश में आखिर में डालना अच्छा रहता है. दरअसल, अगर आप गाढ़े कोकोनट मिल्क को तेज आंच पर गर्म करते हैं तो वो फट जाता है. ऐसे में गाढ़े कोकोनट मिल्क को हमेशा मिठाई में ही इस्तेमाल करना सही रहता है.

    वहीं दूसरा और तीसरा, यानी पतला कोकोनट मिल्क, करी, ग्रेवी और चावल जैसी डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है.

    बचा हुआ नारियल भी आएगा काम
    कोकोनट मिल्क निकालने के बाद बचा नारियल का गूदा भी बेकार नहीं जाता. इसे पैन या ओवन में हल्का भूनकर सुखा लें और फिर पीस लें. इससे घर पर नारियल का आटा तैयार किया जा सकता है, जिसका इस्तेमाल केक, कुकीज और ब्रेड जैसी चीजों में किया जा सकता है.

    कितने दिन तक रख सकते हैं?
    अगर कोकोनट मिल्क तुरंत इस्तेमाल नहीं करना है तो इसे एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर करना अच्छा रहता है. ताजा बनाया हुआ कोकोनट मिल्क करीब 3 से 4 दिन तक इस्तेमाल किया जा सकता है.

    ताजा नारियल न हो तो क्या करें?
    अगर ताजा नारियल मौजूद नहीं है तो बिना चीनी वाले सूखे कद्दूकस किए नारियल का भी इस्तेमाल किया जा सकता है. इसे ब्लेंड करने से पहले कुछ घंटे गुनगुने पानी में भिगोना अच्छा रहता है. हालांकि ताजे नारियल से निकले दूध का स्वाद और खुशबू अलग और ज्यादा फ्रेश होती है.

    इन डिशेज में कोकोनट मिल्क डालकर बढ़ाएं स्वाद
    घर का बना कोकोनट मिल्क करी, नारियल वाले चावल, रसम, चटनी और साउथ इंडियन ग्रेवी में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसके अलावा इसे स्मूदी, मिल्कशेक, चिया पुडिंग या सीरियल में भी मिलाया जा सकता है. यानी एक बार बनाकर रखें तो इसे कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है.

  • KRAFTON ने किया BGMI Lite का ऐलान, साल के अंत तक होगा लॉन्च

    KRAFTON ने किया BGMI Lite का ऐलान, साल के अंत तक होगा लॉन्च

    KRAFTON ने भारत में आने वाले अपने अपकमिंग बेटेलेग्राउंड मोबाइल इंडिया लाइट (BGMI Lite) के बारे में ऑफिशियली ऐलान कर दिया है. क्राफ्टन ने बताया है कि यह गेम साल के अंत तक सभी यूजर्स के लिए उपलब्ध हो जाएगा.

    KRAFTON India का उद्देश्य अपने फ्लैगशिप बैटेल रॉयल गेम का विस्तार करना है. कंपनी BGMI Lite की मदद से अपने यूजरबेस में विस्तार करना चाहती है. BGMI भारत में एक पॉपुलर गेम है, जिसको बहुत से लोग PubG के नाम से भी जानते हैं.

    KRAFTON के BGMI Lite एडिशन की बदौलत ब्रांड का मकसद भारत में तेजी से बढ़ते गेमिंग बाजार में अपना विस्तार करना है. भारत में ऑनलाइन गेमिंग मार्केट का विस्तार हो रहा है, जिसका फायदा अधिकतर कंपनियां उठाना चाहती हैं.

    BGMI के लिए बेहतर हार्डवेयर
    जहां BGMI के स्टैंडर्ड वर्जन के लिए ज्यादा बेहतर हार्डवेयर की जरूरत होती है, वहीं, BGMI Lite वर्जन अफोर्डेबल स्मार्टफोन के लिए तैयार किया जा सकता है. साथ ही जिन इलाकों में नेटवर्क कमजोर होगा, वहां भी लाइट वर्जन बेहतर तरीके से काम करने की काबिलियत रखेगा.

    अफोर्डेबल फोन में भी चलेगा BGMI Lite
    क्राफ्टन इंडिया, असल में BGMI Lite की मदद से उन लोगों तक पहुंचना चाहती है, जो अब तक अपने स्मार्टफोन की सीमित काबिलियत की वजह से इस गेम से दूर थे. अब वे BGMI Lite की मदद से BGMI गेम का एक्सपीरियंस ले सकेंगे. इसको साल 2026 के अंत तक जारी कर दिया जाएगा.

    BGMI Lite का प्री रजिस्ट्रेशन जल्द होगा शुरू
    BGMI Lite के फीचर्स लिस्ट के दौरान बाद में खुलासा होगा.साथ ही सिस्टम हार्डवेयर रिक्वायरमेंट के बारे में भी लॉन्चिंग के समय ही बताया जाएगा. बताते चलें कि लॉन्च से पहले आने वाले महीनों में पब्लिशर की तरफ से प्री-रजिस्ट्रेशन से जुड़ी और जानकारी सामने आने की उम्मीद है.